「鰻 うな福 奈良本店」は、奈良北葛城郡上牧町に店舗を構える、鰻のお店です。
店主が何度も通い詰めた福岡県柳川の伝統的な製法を取り入れ、目利きされた肉厚な鰻を提供します。
老舗料亭の技術を継承したうなぎはふっくらと柔らかく、上品な味わいが特徴です。
伝統的な技法と厳選された素材によって、最高の鰻を堪能できるでしょう。
また丁寧に炭火で焼き上げ、表面はパリッと中はフワフワに仕上げた鰻は、唯一無二の料理です。
備長炭ならではの炭火の香りが美味しさを一層引き立て、秘伝のタレをしっかりと染み込ませることで味に深みを増しています。
店内に立ち昇る香ばしい香りも、お楽しみいただければ嬉しい限りです。
「鰻のせいろ蒸し」は当店で一番のオススメ品で、香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼とタレに絡めたご飯をせいろで蒸し、ジューシーさがより感じられる仕上がりとなっております。
プロの目利きに適った鰻を、ぜひご賞味ください。
【会社情報】
| 店舗名 | 鰻 うな福 奈良本店 |
|---|---|
| 住所 | 〒639-0212 奈良県北葛城郡上牧町服部台４丁目２−７ |
| 電話 | 070-1812-0729 |
| サイトURL | https://unafuku.jp/ |
| GoogleMAP | 奈良の鰻『鰻 うな福 奈良本店』 |
| 提供サービス | 奈良【鰻】 |
